阿美族│擁有比鶯歌製陶文化更久遠的歷史

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台灣人口最多的原住民族就是阿美族,大家熟悉的豐年祭是由阿美族的年齡階層彼此分工舉行。

阿美族傳統文化當中也會製陶,相傳從西元前靜浦文化開始,比起大家熟悉的鶯歌製陶文化還要來的更久遠。

其中台東加路蘭部落-哈匿藝術工作室,重新復振這樣的傳統文化,並有相關的原住民製陶體驗課程,讓更多人認識阿美族製陶文化。

阿美族基本介紹

全台灣最多人口的阿美族

在台灣阿美族一直是原住民族人口最多的族群,因著外族影響、政權轉變、為了尋找更好的生活空間,阿美族處於不斷流動的族群。

根據地理區域共分五個阿美族亞群:南勢阿美、秀姑巒阿美、海岸阿美、卑南阿美、恆春阿美,亞群彼此的文化略有不同。



認識的阿美族朋友提到,蘭嶼的部落朋友,來到台灣本島總是會在他們家借宿,甚至自己不在家裡,就說你就自己用廚房得程度。

因為感情很好,甚至笑稱自己是蘭嶼阿美族。

這個概念也恰好跟其中一種阿美族祖先誕生遷移傳說有關,提到蘭嶼是阿美族祖先的誕生地、陸續來到綠島生活,最終來到台東猴仔山。

阿美族哈匿藝術工作室庭院/圖源:自行拍攝

阿美族的豐年祭

豐年祭應該是大家最耳熟能詳的阿美族祭典,過程中會有舞蹈表演、傳統歌謠、趣味競賽以及祈福儀式等。

一場場的豐年祭推手,很重要的就是部落的年齡階層

大約5年一個階層,舉例來說階層名會稱作「拉經國、拉電腦、拉法納斯等」,會以這幾年最重要的事情做命名。

有些則是背後的寓意來做階層的命名,分為創名制和襲名制。

花蓮瑞穗屋拉力部落豐年祭/ bangdoll 製作, CC BY-ND 2.0

而豐年祭預備,阿美族各個年齡階層動起來,有些階層負責統籌、規劃、有些階層負責執行、作一些臨時交辦的事宜。

透過籌備的過程當中,也找回對於自身阿美族文化的認同,同時紀錄一年過去,以及新的年齡階層的誕生。

主題核心重點說明
族群特性台灣人口最多的原住民族因外族影響、政權轉變及尋求生活空間而具備流動性。
地理亞群分為五大阿美族亞群南勢阿美、秀姑巒阿美、海岸阿美、卑南阿美、恆春阿美。
起源傳說創生神話和發祥傳說其中有一種遷移路線傳說:蘭嶼誕生 ➔ 綠島生活 ➔ 台東猴仔山。
文化祭典豐年祭與年齡階層運作包含舞蹈、歌謠與祈福;各年齡階層分工籌備,凝聚文化認同。
阿美族基本介紹

傳統阿美族陶藝文化

比鶯歌製陶還久的陶藝文化

根據鶯歌元老級陶藝家,台灣製陶產業鶯歌製陶從光復開始算起至今80年左右,也有一派說法相傳在清朝期間開始發展製陶事業。

而阿美族製陶文化,相傳在西元前靜浦文化所遺留的陶器有所關連,因此有近千年歷史文化脈絡

母系社會的阿美族文化,傳統上男性負責打獵、漁獵,而女性則是負責製陶,特別在梅雨季時期,不用忙於農事,部落女性就會彼此聚在一起製造陶器。

雖然男性本身不做陶器,不過事前的挖土、採土、運輸、準備燃材等,都是由其負責,因此一個阿美陶器的誕生,可說是男女彼此合作的結果。

傳統阿美族分工日常經濟活動製陶分工
男性打獵、漁獵負責原料採集與物資準備(挖土、運土、備柴)。
女性農業、採集 (農閒製陶)負責核心工藝製作 (捏製陶器)。
傳統阿美族分工

阿美族陶器用途

從祭祀用的祭杯、祭壺、平常、平常裝載東西的陶甕、汲水壺到吃飯用的陶鍋蒸籠。

在傳統阿美族社會當中,陶器可說是跟生活緊密連結再一起!

陶甕和汲水壺有著圓滾滾的外型,連想到母親的肚子充滿對生命的愛、溫暖及柔軟。

阿美陶飯鍋/圖源:哈匿藝術工作室提供

男性在正式進入年齡階層的前,會在過程當中受到訓練。

待受訓完畢後會得到來自長輩祝福的祭杯,其中有祖靈守護自己,祭杯要伴隨自己一生。

在成家之後長輩會準備一整套祭壺,透過祭壺來與祖靈相通。阿美陶不只是生活的器具,也是乘載著與祖靈相通的媒介。

阿美族陶藝-哈匿藝術工作室

在洗頭髮的地方製作陶器

來到台東,多數會前往加路蘭遊憩區拍照打卡,享受台東的海岸線。

「加路蘭」本身是一個阿美族部落的名稱,其族語寓意:洗頭髮的地方,族人經過加路蘭溪時,就會在那裏洗頭,洗完的頭髮都會烏溜溜的。

在加路蘭部落中,有一間哈匿藝術工作室,傳承並教學阿美族傳統陶藝文化。

哈匿藝術工作室展覽空間/圖源:自行拍攝

哈匿老師本身是加路蘭部落族人,因為喜歡喝茶開始對於陶器茶具有興趣,也成為開始作陶的契機。

想到過去在部落田野中看到許多碎掉的陶片,更加堅定要復振傳統阿美族陶器文化。

哈匿老師如今研發3000多種釉藥配方,再次找回以著在地土壤燒製阿美陶的方式。

哈匿老師以陶製成仿木茶具/圖源:哈匿藝術工作室

阿美族陶藝體驗


哈匿老師本人幽默風趣,還記得上次帶家人過去製陶時。

他的太太阿琺思老師就介紹說:「要稱呼他哈匿ㄋㄧˋ,四聲喔!不是哈ㄋㄧ,一聲喔!這樣會變成honey,這樣我會生氣喔!

如此幽默的開場,讓初次見面的尷尬感消失不見,原本預想要跟大師學習的緊張內心,瞬間也變得輕鬆不少。

工作室哈匿藝術工作室
體驗項目阿美族陶藝製作 阿美族傳統編織 部落導覽
地址950臺東縣臺東市富岡里合江路88號220 巷
聯絡方式0933333687(相關活動都要預約喔!)
哈匿藝術工作室介紹

課程一開始會選擇要作馬克杯或阿美族陶器,我們毫不意外地當然要選擇阿美族傳統陶器。

老師在過程中會一步步地說明,陶土如何分段、陶杯底部的厚薄,陶土要如何揉,長度要多長,都會很細心的教導。

教學過程就是邊詢問、邊聊天、手邊動!後續就是選擇釉藥的顏色,待ㄧ個月左右燒完成品就完成囉,記得自取。

製作阿美陶課程體驗表/圖源:哈匿藝術工作室提供


阿美族持續找回傳統文化的民族

豐年祭或阿美族陶藝文化,都在歷史脈絡的過程中,因為政權的轉換,遺失或遺忘自己的傳統文化。

哈匿老師在找回傳統阿美族製陶文化時,也遇到前往拜訪學習,但對方避而不見的情形。

因著聖經的一句話:「患難生老練,老練生盼望」,堅持到底,終究再次找回傳統阿美族製陶文化。下次想到陶藝不要再只想到鶯歌,阿美族也有屬於他們的陶藝文化。

阿美族FAQ:

台灣阿美族人口多少?

約有 23.5萬人。約占臺灣原住民總人口數的 37.3%。

阿美族的年齡階層名字很有趣,請問是什麼原因?

阿美族的年齡階層分為襲名制和創名制,以「拉電腦」這個年齡階層來說,因為那些年電腦的發明,被視為很重要的事情,因此來命名,而襲名制則是根據過去的年齡階層來做命名。

阿美族陶藝文化跟鶯歌陶藝文化的歷史脈絡差別?

阿美族陶藝文化相傳在靜浦文化開始,因此距今1500到數百年前,而鶯歌陶藝文化若從清朝嘉慶年前開始追溯約有200年的時間。

若想要學阿美族陶藝文化可以去哪裡學習呢?

推薦台東加路蘭哈匿藝術工作室,本身是阿美族人,從採土、做陶、燒製、上釉都是專業的。

在哈匿藝術工作室還能學習到什麼樣阿美族文化呢?

光是阿美族陶藝分為:體驗手捏陶、基礎製陶班、手捏壺班、手拉坏,若要認識阿美族部落,可安排部落導覽及相關阿美族編織體驗。

上完阿美族陶藝體驗課後,有推薦哪裡可以吃飯嗎?

藍色愛情海,本身也是加路蘭部落族人,詳情可以參考2026台東原住民餐廳推薦

參考資料:

國家文化記憶庫-猴子山

台灣設計學院-T22 Magazine 產地誌|01. 陶土、窯燒與記憶,鶯歌的不平凡之路

臺灣史前文化雲-靜浦(阿美)文化

原住民族委員會-阿美族介紹

阿美陶的發展-以哈匿藝術工作室為例

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